Domácí marmeláda z růže

Marmeláda z růžových okvětních lístků.

Chtěli jsme vyzkoušet tento krásný recept, ALE:

https://www.mishabeauty.cz/…/marmeláda-z-okvětních-plátků-r…

…my doma nemáme citrónový pektin. A vzhledem k tomu, že jsme přijeli z Bulharska v noci, tak jsme si ho upravili.

Na 200 g okvětních lístků jsme dali 600 g cukru, a půl třtinový, půl bílý (my totiž doma ten bílý moc nemáme  ).

1, 5 lžička kyseliny citrónové, 2 balíčky agaru.

4h jsme nechali okvětní lístky v cukru odležet, zalili jsme to litrem vody, do bodu varu, dvě minuty se to vařilo.

Pak ten agar, kyselina citrónová a 15 min vařit na velice mírném ohni.

Nalili jsme to do skleničky, lahvičky jsme otočili dnem vzhůru a hotovo.

Olizuju hrnec. chichiiiiiiiiiii

Xenie Bodorík Pilíková
Jsem aromatolog. Ukazuji lidem alchymistickou cestu od bylinek k vůním. Propojuji nebe a zem, tělo a duši pomocí přednášek a kurzů aromaterapie, bachových esencí, metody EFT a dalších cest. Můj příběh si přěčtete tady>>
Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře. Zásady zpracování osobních údajů