
Znáte kapary, přátelé? Takto vypadají. Sbírají se ještě zavřené pupeny. Ale léčebné jsou i listy.
My si kapary nasbíráme na našich cestách k moři a nakládáme si je do olivového oleje. Nesnáším moc soli, ale běžně se nakládají do soli.

Nerozvinutá poupata jako kapary můžeme použít například u:
Na kaparu trnitou narazíte hlavně ve Středozemí, třeba na dovolené.
S manželem cestujeme za vůněmi a příběhy rostlin. V Indii jsme poznávali tradiční destilaci vetiveru a výrobu vonných tyčinek, v Bulharsku růžovou tradici a v Provence pěstování a destilaci levandule. Navštěvujeme destilérky i další voňavá místa v různých částech světa a poznáváme místní kulturu, tradice a život tamních lidí.
Učíme a inspirujeme lidi, jak si mohou pomoci přírodními cestami. Milujeme poznávání světa, vůní a příběhů rostlin.
Bydlíme v lese v Brně, kde pořádáme zážitkové kurzy.
Přehled našich zážitkových kurzů najdete zde
Recepty a doporučení uvedené v článcích vycházejí z mých znalostí a zkušeností. Nenahrazují však lékařskou péči. Při závažných zdravotních potížích nebo pochybnostech o svém zdravotním stavu se vždy poraďte se svým lékařem.