Frgál – co to vlastně je?

Znáte frgál, přátelé? Víte co to frgály vlastně jsou? Tak o tomto jsem si psala s Lenkou Filipenskou, její webové stránky klikněte zde.

A můžu vám říct, že jsem čučela, protože jsem vůbec nic o frgálech ve finále nevěděla. 

Dozvěděla jsem se od ní, že:

• frgály dříve nebyly to, za co jsou dnes.
• Že babička jejího manžela tyto koláče pekla a dříve frgál znamenal zkažený koláč, který spadl z lopaty.
• A že tuuuristi tento název roznesli a dokonce se prostě začal ten koláč takto prodávat pod značkou Frgál.

Ovšem víte jak frgálu říkají staří Valaši? VDOLEK! No to mě podržte přátelé!

Takže my dnes pekli vdolky a hlásím, že žádný frgál z toho nebyl. Čili frgál se nám úplně vdolkovitě povedl. 

Jo. A zvláštností tohoto vdolku frgálovníku je to, že se po vytažení z trouby polévá rozpuštěným máslem se štamprdlou rumu. To mám zase od maminky mého bývalého manžela. Byla jsem před „brňandou“ 14 let „valaškou“. Ovšem ještě předtím „slovenkou“ a předtím „čecháčkem“ a v krvi mám „slezko“. 

Vypadá to, že jsem chodící frgál, jak se tak na to dívám.