Aromaterapeutický lahodný švestkový koláč

Recept na švestkový koláč:

  • hrníček špaldové hladké mouky
  • čtvrt hrníčku oleje (my smíchali slunečnicový a švestkový olej. Švestkový olej voní tak marcipánově, je to mooc dobré).
  • čtvrt a něco hrníčku třtinového cukru
  • 3 kapky éo vanilka bio
  • 1 prášek do pečiva
  • čtvrt hrníčku mléka
  • čtvrt šálku hydrolátu – my dali z růže, ale můžete geránium, pokud si destilujete, tak i jahodu
  • 2 vajíčka celé
  • špetičku soli
  • švestky posypat cukrem a mletou skořicí

Zamíchat, dát na vymazanou formu, péct na 180C a 20 minut. Je potřeba kontrolovat, každá trouba je jiná.

Zaručuji vám gastronomický orgasmus.

Ps: Švestky jsou úžasné na střeva. Čistí je. Proto při zácpě jak u dospělých, tak malých dětí použijte klidně i v kompotu.


Xenie Bodorík Pilíková
Jsem Xenie Bodorík Pilíková, mezinárodně diplomovaná klinická aromaterapeutka (Diploma in Aromatic Science, Tisserand Institute, Honors) a masérka pro zdravotnictví s praxí od roku 2005. Jako lovkyně příběhů rostlin a kurátorka voňavé historie propojuji aromaterapii, destilaci rostlin, vykuřování, práci s tělem a skutečné zkušenosti z cest za vůněmi. Své znalosti předávám prostřednictvím živých setkání a online kurzů.

S manželem cestujeme za vůněmi a příběhy rostlin. V Indii jsme poznávali tradiční destilaci vetiveru a výrobu vonných tyčinek, v Bulharsku růžovou tradici a v Provence pěstování a destilaci levandule. Navštěvujeme destilérky i další voňavá místa v různých částech světa a poznáváme místní kulturu, tradice a život tamních lidí.

Učíme a inspirujeme lidi, jak si mohou pomoci přírodními cestami. Milujeme poznávání světa, vůní a příběhů rostlin.

Bydlíme v lese v Brně, kde pořádáme zážitkové kurzy.

Přehled našich zážitkových kurzů najdete zde 

Recepty a doporučení uvedené v článcích vycházejí z mých znalostí a zkušeností. Nenahrazují však lékařskou péči. Při závažných zdravotních potížích nebo pochybnostech o svém zdravotním stavu se vždy poraďte se svým lékařem.

Komentáře