Levandulový sirup
Levandule je snad nejznámější bylinka světa. A také v historii. Římané a Řekové ji používali jako ochranu před nakažlivými nemocemi a v době epidemie. Vykuřovali její květy proti zlým duchům a Hildegarda ji ve 12.století věnovala celou kapitolu ve své lékařské knize. I já se jí ve svém online kurzu Vstupní brána k srdci aromaterapie věnuji zvlášť ,a obsáhle. A probírám více odrůd, z kterých se destiluje éterický olej.
Levandule je vynikající protikřečová, zklidňuje , uspává, a úžasná je i při kašli a chřipce. Napomáhá vykašlávání.
Recept na levandulový sirup
- 3 citróny 🍋
- 1kg třtinového cukru
- 500g levandulových větviček a květů
- 3 celé skořice
- 1l vody
Postup výroby sirupu:
- Větvičky s květy opláchneme a dáme do hrnce s vodou.
- Přihodíme pokrájené citróny a skořici.
- Směs přivedeme k varu a vaříme 10 minut.
- Sundáme a necháme 24h odpočívat.
- Po 24h scedíme a znovu přivedeme k varu.
- Přidáváme cukr, dokud sirup nezhoustne.
Hotovo. V zimních večerech pohladí a pomůže navodit pocit slunka a léta v Duši.
S manželem cestujeme za vůněmi a příběhy rostlin. V Indii jsme poznávali tradiční destilaci vetiveru a výrobu vonných tyčinek, v Bulharsku růžovou tradici a v Provence pěstování a destilaci levandule. Navštěvujeme destilérky i další voňavá místa v různých částech světa a poznáváme místní kulturu, tradice a život tamních lidí.
Učíme a inspirujeme lidi, jak si mohou pomoci přírodními cestami. Milujeme poznávání světa, vůní a příběhů rostlin.
Bydlíme v lese v Brně, kde pořádáme zážitkové kurzy.
Přehled našich zážitkových kurzů najdete zde
Recepty a doporučení uvedené v článcích vycházejí z mých znalostí a zkušeností. Nenahrazují však lékařskou péči. Při závažných zdravotních potížích nebo pochybnostech o svém zdravotním stavu se vždy poraďte se svým lékařem.
Recepty na lesní domácí bonbóny
Bonbóny ze smrku, borovice, jedle nebo douglasky, dali byste si? Dva druhy…
Směs s názvem Opojná vůně svobody
Tato vůně dodá radost a lehkost do života. Pomáhá zbavit se úzkosti…