Aromaterapeutické vafle

Tyto vafle pečeme lidem na našich kurzech.

A protože mají OBROVSKÝ úspěch, tak se podělíme s receptem.

Recept našel manžel před lety někde na webu. Zkoušeli jsme různé recepty, a nevyhovovaly nám. U tohoto jsme se ustálili.

Když si budete chtít kupovat vaflovač, dbejte na to, aby ten vaflovací plát byl vyšší. Když bude tenký, vafle nebude nadýchaná. Bude to tenká placka a to není ono.

Recept:

175g špaldová mouka

3 veselá vajíčka

7 lžic rostlinného oleje – my dáváme náš lisovaný ořechový

O něm jsem psala tady.

150 ml mléka

1 lžíce třtinového cukru

2 lžičky prášku do pečiva

1 lžičku hydrolátu buď z růže, geránie nebo jahody

2 kapky éterický olej z bio citrónu anebo kůru z bio citrónu špetku, vanilkovou tinturu, rozdrtit ořechy.

Jak si vyrobit svou bio kůru z citrónu nebo jiných citrusů klikněte zde.

Bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich sníh.

Všechno smícháme dohromady, kromě našlehaných bílků. Ty jemně přidáme až nakonec do těsta. Tak nějak jemně.

Hotovo. Pečeme dokud nejsou upečené, že ano. A potřeme marmeládou, šlehačkou, javorovým sirupem nebo datlovým sirupem.

http://energieodxenie.cz/domaci-marmelada-z-ruze/

Sladký, překrásný den přejemeeeee!!

Xenie Bodorík Pilíková

Jsem Xenie Bodorík Pilíková, mezinárodně diplomovaná klinická aromaterapeutka (Diploma in Aromatic Science, Tisserand Institute, Honors) a masérka pro zdravotnictví s praxí od roku 2005. Jako lovkyně příběhů rostlin a kurátorka voňavé historie propojuji aromaterapii, destilaci rostlin, vykuřování, práci s tělem a skutečné zkušenosti z cest za vůněmi. Své znalosti předávám prostřednictvím živých setkání a online kurzů.

S manželem cestujeme za vůněmi a příběhy rostlin. V Indii jsme poznávali tradiční destilaci vetiveru a výrobu vonných tyčinek, v Bulharsku růžovou tradici a v Provence pěstování a destilaci levandule. Navštěvujeme destilérky i další voňavá místa v různých částech světa a poznáváme místní kulturu, tradice a život tamních lidí.

Učíme a inspirujeme lidi, jak si mohou pomoci přírodními cestami. Milujeme poznávání světa, vůní a příběhů rostlin.

Bydlíme v lese v Brně, kde pořádáme zážitkové kurzy.

Přehled našich zážitkových kurzů najdete zde

Recepty a doporučení uvedené v článcích vycházejí z mých znalostí a zkušeností. Nenahrazují však lékařskou péči. Při závažných zdravotních potížích nebo pochybnostech o svém zdravotním stavu se vždy poraďte se svým lékařem.

Podobné články