Cuketová bábovka
Cuketová bábovka s grepovým a vanilkovým eterickým olejem. 😍😍
- 400 g cukety
- 300 g špaldové mouky
- 150 g třtinového cukru
- 2 dl oleje
- kypřící prášek do pečiva
- 3 vejce
- 1 čajová lžička skořice
- panák rumu
Éterické oleje v bio kvalitě:
- 5 kapek bio vanilky
- 20 kapek éterického oleje z bio grepu (používám od firmy Florihana zde)
Cuketu nastrouháme na hrubo. Pustí šťávu, kterou vymačkáme. Pokud ne, bude doba pečení delší a bábovka bude i mazlavější.
Žloutky smícháme s cukrem a pak vmícháme olej, skořici, rum a mouku, prášek do pečiva. Vyšleháme bílky s pár zrníčky soli – bude tužší. Jemně zamícháme do těsta.
Pekla jsem na 180°C, 55 minut.
Když nechám šťávu z cukety v těstě, peču i 1.5h. Moje dcera to má takto raději.
Svačinka na dva dny 😍😍
Dobrou chuť přátelé!
S manželem cestujeme za vůněmi a příběhy rostlin. V Indii jsme poznávali tradiční destilaci vetiveru a výrobu vonných tyčinek, v Bulharsku růžovou tradici a v Provence pěstování a destilaci levandule. Navštěvujeme destilérky i další voňavá místa v různých částech světa a poznáváme místní kulturu, tradice a život tamních lidí.
Učíme a inspirujeme lidi, jak si mohou pomoci přírodními cestami. Milujeme poznávání světa, vůní a příběhů rostlin.
Bydlíme v lese v Brně, kde pořádáme zážitkové kurzy.
Přehled našich zážitkových kurzů najdete zde
Recepty a doporučení uvedené v článcích vycházejí z mých znalostí a zkušeností. Nenahrazují však lékařskou péči. Při závažných zdravotních potížích nebo pochybnostech o svém zdravotním stavu se vždy poraďte se svým lékařem.
-
Dopřejte si u nás v lese zážitkový kurz s pocitem dovolené.
Zaujala vás aromaterapie, vonné dýmy, koření nebo cesta životem? Do větší hloubky se těmto tématům věnuji ve svých online kurzech.
Podívat se můžete také na bezplatné přednášky se zajímavými hosty.
Přednášky zdarma ke zhlédnutí zde.
Těším se na vás.
