Tulipány na talíři

To, že se dá tulipán jíst, vím díky mé přítelkyni Ing. Věře Žďárské z Bylinkové zahrady ve Valticích.

Tulipán a jeho spirituální odkaz mám článek zde.

Tulipán má nádherný květ a jí se jeho lupeny. Jsou sladké, šťavnaté a dobré. Našla jsem recept od paní Vlkové, kde tulipány plní domácím tvarohovým krémem, pribiňáčkem, prostě nějakou mňamkou. Moje dcera to miluje od malička. Někdo maluje vajíčka na barevno, my plníme tulipány.

Plněné tulipány

  • Půl tvarohu tučného, červeného. Je dobré sledovat složení výrobku, přátelé.Věděli jste, že když si koupíte určitou značku tvarohu, NENÍ to čistý tvaroh?
Tento „tvaroh“ obsahuje bramborový škrob. Pozor na to, přátelé.
Plníme a jíme jen ty prázdné kalichy bez těch černých pestíků a tyčinek

Tulipány je potřeba očistit. Dát pryč ty pestíky a tyčinky. Jsou černé, budete mít trošku ušpiněné prsty, nelekejte se a buďte v pohodě. Necháme jen čistý kalich. Opatrně, aby zůstal krásně plnitelný. Lžičkou tu tvarohovou mňamku naplníme do kalichu a můžeme jíst.

Tulipán jezte pouze tehdy, víte-li, že nebyl postříkán žádným svinstvem.

Velmi mi to chutná, přátelé. Tulipán se hodí jako ozdoba sladkých moučníků a jídel.

Xenie Bodorík Pilíková
Jsem Xenie Bodorík Pilíková, mezinárodně diplomovaná klinická aromaterapeutka (Diploma in Aromatic Science, Tisserand Institute, Honors) a masérka pro zdravotnictví s praxí od roku 2005. Jako lovkyně příběhů rostlin a kurátorka voňavé historie propojuji aromaterapii, destilaci rostlin, vykuřování, práci s tělem a skutečné zkušenosti z cest za vůněmi. Své znalosti předávám prostřednictvím živých setkání a online kurzů.

S manželem cestujeme za vůněmi a příběhy rostlin. V Indii jsme poznávali tradiční destilaci vetiveru a výrobu vonných tyčinek, v Bulharsku růžovou tradici a v Provence pěstování a destilaci levandule. Navštěvujeme destilérky i další voňavá místa v různých částech světa a poznáváme místní kulturu, tradice a život tamních lidí.

Učíme a inspirujeme lidi, jak si mohou pomoci přírodními cestami. Milujeme poznávání světa, vůní a příběhů rostlin.

Bydlíme v lese v Brně, kde pořádáme zážitkové kurzy.

Přehled našich zážitkových kurzů najdete zde 

Recepty a doporučení uvedené v článcích vycházejí z mých znalostí a zkušeností. Nenahrazují však lékařskou péči. Při závažných zdravotních potížích nebo pochybnostech o svém zdravotním stavu se vždy poraďte se svým lékařem.

Komentáře