Fialky a macešky

Nějak se s fialkymi každým rokem nemůžu domazlit. 

Už za císařovny Sissi byla oblíbená v kandované podobě.

Fialka krásná, roste si sama. Možná chce ukázat, jak bojovat s děsama?

Válka, strachy, úzkost, v hrdle cítím velkou suchost. Smutek svírá moje srdce, když stále čtu jen o smrtce. Ta prý krouží, všude kolem, schovat jsme se měli honem! Co když však to není smrt, kdo chce ohrozit mou hruď? Co když plíce, ohrožuje něco více?

Fialka krásná, roste přes strach, smutek. I když bys človíčku nejraději utek. Vykašlej se pořádně na všechny strašné děsy, ukaž těm emocem, že nejsi nemocen.
Záleží na Duši, tělo se poddá, to ti chce říci, Fialka fialová.

Text: Xenie Bodorík Pilíková (ano, není to češtinově, ale tak vysvětlujte to fialce! 😉)

Fialka je moc užitečná, ale nesmíme to s ní přehnat. Jinak se prý pozvracíme. Tak do takového stádia jsem ještě nikdy nedošla, protože ona je tak vzácná, že těch pár lístečků a kvítečků mám jako bonbónek na potěšení chuťových buněk. Je sladká. Aspoň mě chutná sladce. A věděli jste, že se jí i ty listy? Nejenom květy.

Kontraindikace fialky

Fialka je kontraindikovaná pro těhotné a kojící ženy. Nedoporučuje se užívat dlouhodobě.

Používané části fialky

V knihách co mám doma se uvádí hlavně účinky z oddenku. Oddenek s kořínky jsem nikdy nevykopala a ani neměla. Nedokážu si představit, že ničím fialku tím, že ji vykopu.

I lístky a květy jím jen tehdy, když je ji kolem mě hodně. A letos je ji opravdu hodně. Mazlím a užívám si ji, protože příští rok už třeba nebude. Zjistila jsem, že každý rok roste to, co zrovna potřebuji. A fialka je vynikající na nervy. A na viry. Nicméně zase tolik fialek, aby to ty koronaviry zabilo, není. Na korona používám hlavně koření. Video o účincích koření klikni zde.

Účinky fialky na plíce

Podle bylinářů Jiřího Janči a Josefa Zentricha se dříve užívaly květy fialky na záněty plic. Můžeme pojídat samotné, tak jak jsou, anebo si z nich uděláme čaj.

Čaj z fialky

• jedna polévková lžíce se přelije šálkem vařící vody
• deset minut louhujeme
• podáváme před jídlem dva až tři šálky denně

Účinky fialky na pleť

• používala se na léčbu spálenin
• při úpalu
• při rakovině pokožky
• proti stárnutí

Macerát z fialky

• do 50 ml jojobového oleje vložíme dvě hrsti fialek, které jsme nechali půl dne prosušit, aby se odpařila voda a nezplesnivěla nám v rostlinném oleji
• necháme macerovat tak dlouho, dokud nepustí barvu. Minimálně sedm dní

Sirup z fialky

Sirup je vynikající na záněty, bolesti v krku, angíny, chřipky a na spinkání zklidňuje nervy.

• do 50 g čerstvých květů se nalije 75 ml vařící vody
• přikryjeme a necháme 24 h vylouhovat
• po 24 h se k nim přidá 75 g cukru
• zahříváme, dokud se cukr nerozpustí, NEVAŘÍME jinak se ztratí barva
• i s těmi květy slejeme do lahvičky

Fialky jako ozdoba moučníků

Úplně poprvé jsem se s fialkami na moučníku setkala v době, kdy jsem studovala certifikovanou dvouletou aromaterapeutickou školu. Mojí spolužačkou tam byla i Ing. Věra Žďárská z Bylinkové zahrady ve Valticích. Věra nám tam přinesla tento nádherný dort.

Ten úžas, překvapení a ta lahodnost! Symfonie chutí. Tenkrát by mě ještě ani ve snu nenapadlo, že se z Věrky stane má vynikající přítelkyně a učitelka bylinek. Dort jsem si musela vyfotit, a ještě dlouho potom jsem měla tuto fotku jako tapetu na mobilu.

• Fialky můžeme dát i do smůtýček, prostě kam nás to napadne.

• Sušenou fialkou můžeme dolaďovat své domácí čajové směsi. Například sedmikráska a fialka, to je nádhera. Všimli jste si, že většinou rostou spolu?

Vykuřování fialky

Fialku můžeme usušit a vykuřovat na pícce. Vůně je taková lehce fialková. Je to krása. A můžeme samozřejmě smíchat i s jinými květy.

Skrz fialku s námi komunikuje archanděl Gabriel. Gabriel vyprávěl Marii o tom, že se ji narodí syn. Fialka má ženskou energii, patří Venuši a Měsíci. Dává lásku naší Duši a ochraňuje dům a rodinu. Dodává nám ochranu a sílu. Sílu rozpoznat co je potřeba změnit tak, abychom odstranili škody způsobené popíráním. Pomáhá očistit negativní myšlenky, které vyřkneme ve strachu. Hlavně ve spojení s médii jako je internet, televize a spol.

Stačí mít pár lístečků a kvítečků pod polštářem.

Fialka se objevuje ve chvílích, kdy jsme vystaveni nějakému životnímu „testu“, který vnímáme jako nespravedlivý. Chrání proti zlým duchům.

Éterický olej z fialky

Je velmi vzácný a drahý. Získává se formou absolue. Co to je a více o aromaterapii probírám ve svém online kurzu Vstupní brána k srdci aromaterapie zde.

Tento éterický olej je z listů a používám ho pouze ve vyjimečných případech nervového vyčerpání.

Posiluje odvahu a pomáhá zvednout se ze dna.

Vůně absolue extraktu z fialky listů je na hony vzdálená krásné fialkové vůni, na jakou jsme zvyklí.

Rozdíly mezi maceškou a fialkou, tinktura

• Tinkturu na kašel, odhlenění, detoxikaci, srdce, cévy.

Na dětské ekzémy macerát v jojobovém oleji. Anebo maminka pije čaj z macešky. 

Rozdíl mezi maceškou a fialkou, psaníčko od naší bylinkářky Věra Žďárská z Bylinkové zahrady ve Valticích.

Maceška polní (Viola tricolor) – sběr:

Kvetoucí nať v květnu – srpnu, bez kořenů a zdřevnatělých částí. Droga je bez pachu a má nasládlou chuť
Obsahové látky:
Sliz (glukóza, galaktóza, arabinóza, ramnóza), třísloviny, flavonoidy (rutin, violantin), antokyany, karotenoidy, fenolové kyseliny, saponiny, kyselinu salicylovou, vitamíny C, E, alkaloid violin, glykosidy, silici a další.
Použití:

• Má výrazný protirevmatický účinek
• Pomáhá při dně
• Zlepšuje usazování vápníku v kostech
• Podporuje vykašlávání, ulevuje při bronchitidách
• Usnadňuje pocení při chřipkových stavech
• Vylučuje zplodiny látkové výměny
• Podporuje využití vitamínu C organismem
• Je proti alergenní, močopudná
• Vnitřně při kožních a cévních nemocech,(křečové žíly)
• Příznivě působí na prokrvení periférií vlásečnicemi, zejména oční sliznice, ledvin.
• Zevně při ekzémech, alergických vyrážkách, nečisté pleti a vypadávání vlasů. Léčbu zevní podpoříme vnitřním užitím.

Úprava nať sušená (čaj, nálev, obklad) čerstvá (tinktura, šťáva smíchaná s medem, popřípadě máslem se používá jako mazání proti svědivým vyrážkám)

Kontraindikace macešky

POZOR! Nepřekračujme doporučenou dávku a nepoužívejme dlouhodobě, může se dostavit zvracení, průjem nebo svědivé kožní puchýřky. Možná je osobní nesnášenlivost., zvláště u seniorů.
Kontraindikace: těhotenství, kojení

Violka vonná (Viola odorata) – sběr

Květ nebo celou rostlinu v čase květu v dubnu až květnu, kdy ještě není převážná část květů na rostlině odkvetlá, nejlépe po ránu; sbíráme raději rostliny bez podzemních částí, protože fialek ubývá. Potřebujeme-li kořen, sbíráme ho za suchých večerů v září a říjnu, a to z četnějších kolonií.
Záměna: s violkou lesní; ta na rozdíl od violky vonné vytváří lodyhu.

Obsahové látky: alkaloid violin, saponiny, slizy, kyselinu salicylovou, vonné silice, vosky, a další
Použití:

• Záněty dýchacích cest, protože obsahové látky rozpouští hleny a mírní kašel
• Diuretikum, protirevmatická. Dávkování i užití sušené byliny je obvyklé, můžeme ji běžně kombinovat s jinými stejně působícími druhy. Tinkturu používáme vnitřně i zevně na poruchy hybnosti nejasného původu a při částečném ochrnutí, urychluje rekonvalescenci po mozkových příhodách (s tinkturou z jinanu a yzopovým olejem).
• Olej se používá pro zklidnění pokožky, při různých zánětech, drobných popáleninách, svědění, po poštípání hmyzem.
• Sirup je oblíbeným prostředkem k snadnějšímu vykašlávání pro děti.
• Listy i květy můžeme používat čerstvé do salátů, polévek, omáček.

Kandované květy

Kandované květy se používají v cukrářství jako ozdoby.

• potřeme je mírně ušlehaným bílkem
• obalíme v pískovém cukru
• sušíme

Na závěr maceška a fialky

Máme několik druhů macešek a fialek. Obrázek převzat Discover the Wild