Den matek a mňam

Den matek … a narozeniny mého manžela. To se prostě musí něco upéct, že ano. Článek maminkám spojený s vůněmi mám klikněte zde:

O mém zamyšlení na téma narození dítěte, porození dítětě a matka klikněte zde.

Na této fotce je mé dceři jeden měsíc:

Vraťme se k oslavám. A teda nejenom dni matek, ale tak všeobecně.

Muži, ti si také zaslouží něco dobrého. Pokud jsou mlsounci jako můj manžel, tak by jim, vám i dětem mohl chutnat tento nepečený dort.

Recept mám od mé klientky

• 1 balíček Bebe sušenek
• 100g rozpuštěného másla
• Sušenky polijeme rozpuštěným máslem a v mixéru rozdrtíme
• Pomňágáme touto vytvořenou hmotou dno dortové formy
• Vezmeme dva měkké tvarohy. O tom, že je potřeba si dávat pozor na složení tvarohu píši zde, u Tulipánů:

• Do těch tvarohů vlijeme jednu šlehačku a rozmixujeme. Jen tuto samotnou hmotu miluju. Je to takový pribiňáček domácí.
• Do této rozmixované hmoty dvou tvarohů a jedné šlehačky vlijeme cca 200g roztopené čokolády. Čokoládu roztopíme ve vodní lázni. Vodní lázeň znamená jeden hrnec s trochou vody, do kterého vložíme další hrnec s čokoládou. Ta se bezpečně roztopí a my ji vlejeme do toho pribiňáčku. Mixneme mixérem.
• Hotový čoko pribiňáček rozetřeme na ty rozmňágané bebe a zvlášť opět ve vodní lázni roztopíme další čokoládu, cca 100g a do ní vlijeme tak 1dcl šlehačky. Touto šleho čoko polijeme a rozetřeme ten pribiňáček v té dortové formě.
• Vložíme do lednice a až to celé ztuhne, mlsáme. Tento nepečený dort moc miluju. A tu čokoládu, tu si vybírám kvalitní. Klientka používá normální čokoládu na vaření. A do receptu ji dává více, ale to už je na nás moc. Myslím si, že takto je to akorát.

Nakonec. Je den matek, u nás narozeniny mého manžela a celkově je potřeba se umět rozmazlit. Umět si udělat ten život krásný a to nejenom na nějaký svátek nebo narozeniny.