Tvarohové knedlíčky od „svokry“
Tvarohové knedlíčky od bývalé „svokry“ manžela.
Mňam mňam obídeček.
Recept:
- Půl kila tvarohu
- 5 lžic strouhanky
- 3 lžíce hrubé mouky
- 3 vajíčka
- trošičku osolit
- trošičku cukru. Dáváme třtinový. Množství cukru si dáváme podle toho, jestli chceme sladké, nebo slané knedle.
- Vyjde 21 kuliček v průměru 2.5 – 3 cm. Udělají se kouličky a nechá se postát aspoň hodinu.
- Pak se dají vařit na 15-20 min do vařící vody.
- Na slané můžeme třeba opražit cibulku, slaninku… Na fotce jsou na sladko.
- Nařežou se do X a dovnitř se dá marmeláda.My jsme dali naši domácí z broskví a ostružin.
- Posypeme mletými ořechy, opečenou strouhankou.
Ano, je to recept od bývalé tchýně mého manžela, takže není to pomsta. chichii Tchýně mě má ráda a její recepty jsou tááák dobré.. a jednoduché.
S manželem cestujeme za vůněmi a příběhy rostlin. V Indii jsme poznávali tradiční destilaci vetiveru a výrobu vonných tyčinek, v Bulharsku růžovou tradici a v Provence pěstování a destilaci levandule. Navštěvujeme destilérky i další voňavá místa v různých částech světa a poznáváme místní kulturu, tradice a život tamních lidí.
Učíme a inspirujeme lidi, jak si mohou pomoci přírodními cestami. Milujeme poznávání světa, vůní a příběhů rostlin.
Bydlíme v lese v Brně, kde pořádáme zážitkové kurzy.
Přehled našich zážitkových kurzů najdete zde
Recepty a doporučení uvedené v článcích vycházejí z mých znalostí a zkušeností. Nenahrazují však lékařskou péči. Při závažných zdravotních potížích nebo pochybnostech o svém zdravotním stavu se vždy poraďte se svým lékařem.
-
Dopřejte si u nás v lese zážitkový kurz s pocitem dovolené.
Zaujala vás aromaterapie, vonné dýmy, koření nebo cesta životem? Do větší hloubky se těmto tématům věnuji ve svých online kurzech.
Podívat se můžete také na bezplatné přednášky se zajímavými hosty.
Přednášky zdarma ke zhlédnutí zde.
Těším se na vás.
