Vanilka – tinktura, cukr

Xenie Bodorík Pilíková2848x

Tato tinktura, nebo – li v extrakt, je v obchodech velmi drahý. A přitom si ho lze velmi lehce udělat i doma.

Povídání o vanilce klikněte zde:

Vanilka, sladká pomoc v běžném životě

Vanilkový extrakt

Stačí třeba láhev vodky
Odlejeme vodku do menší uzavíratelné skleničky
Vezmeme pár vanilkových lusků
Vanilku rozřízneme
Vložíme do láhve s vodkou
Necháme louhovat. Klidně i několik let.

Tinkturu z vanilky používáme pak například do:

vánočního pečení
velikonočního pečení
do domácí kosmetiky – krémy, pleťové vody
do parfémů… prostě všude tam, kde chceme mít vůni vanilky.

Toto balení je jako hrnečku vař. Pokud ubývá, je dobré dodat alkohol, nechat zase chvíli postát a je to. Případně po čase (my cca po 3 letech), vyměníme staré vanilkové tobolky za nové, čerstvé.

Vanilkový cukr vyrobený doma je levnější

Recept na vanilkový cukr

vanilkový lusk rozemeleme
vložíme do cukru a je to

Nemáme-li vanilkový lusk, pokapeme cukr tinkturou z vanilky. MŇAM.

Xenie Bodorík Pilíková

Jsem Xenie Bodorík Pilíková, mezinárodně diplomovaná klinická aromaterapeutka (Diploma in Aromatic Science, Tisserand Institute, Honors) a masérka pro zdravotnictví s praxí od roku 2005. Jako lovkyně příběhů rostlin a kurátorka voňavé historie propojuji aromaterapii, destilaci rostlin, vykuřování, práci s tělem a skutečné zkušenosti z cest za vůněmi. Své znalosti předávám prostřednictvím živých setkání a online kurzů.

S manželem cestujeme za vůněmi a příběhy rostlin. V Indii jsme poznávali tradiční destilaci vetiveru a výrobu vonných tyčinek, v Bulharsku růžovou tradici a v Provence pěstování a destilaci levandule. Navštěvujeme destilérky i další voňavá místa v různých částech světa a poznáváme místní kulturu, tradice a život tamních lidí.

Učíme a inspirujeme lidi, jak si mohou pomoci přírodními cestami. Milujeme poznávání světa, vůní a příběhů rostlin.

Bydlíme v lese v Brně, kde pořádáme zážitkové kurzy.

Přehled našich zážitkových kurzů najdete zde

Recepty a doporučení uvedené v článcích vycházejí z mých znalostí a zkušeností. Nenahrazují však lékařskou péči. Při závažných zdravotních potížích nebo pochybnostech o svém zdravotním stavu se vždy poraďte se svým lékařem.

Podobné články